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坐上护城河的画舫体验“一水连百景”的曼妙，在大明湖观赏高科技打造的“明湖秀”，到曲水亭街听潺潺流水，到良友富临酒店品尝“泉水宴”……如今，在山东济南，围绕泉水的各个旅游体验项目受到游客追捧。

今年以来，在统筹做好常态化疫情防控的前提下，全国各地通过多种举措促进旅游消费，持续推动开展文化和旅游消费试点示范。作为第一批国家文化和旅游消费示范城市，济南市因地制宜，以“泉”为主题，塑造消费品牌，不断推动文化和旅游消费提档升级。

做好“泉”文章

“听说今年‘明湖秀’进行了全方位提升，今晚的首秀不能错过。”2021年“明湖秀”首秀当晚，来自安徽的大学生小王早早就到了大明湖畔。

作为天下第一泉风景区的“网红项目”，“泉城夜宴·明湖秀”汇集喷泉、喷火、喷雾、大船、投影激光等高科技演艺手段，并融入济南的历史文化。每到“明湖秀”开演前，都有不少游客在湖畔守候。

观看“明湖秀”之前，小王还在大明湖东侧的南丰戏楼喝了下午茶。南丰戏楼始建于清朝末期，至今有百余年历史。今年4月，南丰戏楼重装开业，以“宣扬国风文化，宣传济南特色”为运营理念，将传统建筑改造成特色文化店铺，打造泉城新IP。

“明湖秀”结束已是晚上八九点，距离大明湖不远的百花洲民俗文创集市精彩上演。夜市摊位上，具有浓厚济南特色的手工艺品、文创产品、书画作品，吸引市民、游客围观。

人流涌动的宽厚里、曲山艺海的明府城、灯光绚丽的泉城夜宴……近年来，为做好“泉”文章，济南坚持将泉水文化融入文化和旅游消费，提升全市文化和旅游品质与内涵。“以前带团在济南游玩，大部分游客都是围着大明湖转，看一看趵突泉、讲一讲夏雨荷，泉水虽然有名，但给游客带来的体验一般，留给他们的印象也不够深刻。现在，无论是‘泉城夜宴·明湖秀’，还是芙蓉街美食街，都能让游客在游览之余感受泉水文化。”济南国信国际旅行社董事长张晓国说。

拓展“泉”时空

常态化疫情防控下，济南主动适应消费新需求，围绕“泉”拓展时空，积极培育数字文化和旅游消费热点，完善“云、网、端”基础设施建设，推动旅游数字化、网络化、智能化，拓展消费空间。

正在大明湖游览的孙先生说：“之前通过VR欣赏过趵突泉和大明湖美景后，我和朋友们都念念不忘。”

济南市文化和旅游局有关负责人介绍，济南积极促进数字文化和旅游消费升级，推出云上游泉城、云读书、云逛馆、云健身、云课堂、云听戏等系列线上产品，打造“VR云街区”，让城市更具吸引力。

济南市政府2019年出台《关于推进夜间经济发展的实施意见》，提出“打造‘泉城之夜’品牌，进一步提升‘天下泉城’知名度、美誉度”。济南市文化和旅游局策划举办“泉城之夜文旅消费季”系列活动，推出“十个一百”夜经济文旅项目，组织文化场馆、旅游景区、饭店餐馆、休闲娱乐场所等单位，推出百场夜间文旅休闲活动、百场夜间旅游美食节、百处夜间文化旅游打卡点等。“泉城之夜”已经浸入到“吃、住、行、游、购、娱”各方面，成为济南文化和旅游消费新的助推器。

同时，济南市积极发展工业旅游、研学旅游、会展旅游、婚庆旅游、体育旅游、康养旅游等新业态，举办山东济南·蓝海领航第一届电竞节、在线足球职业联赛、济南之夜·潮流音乐节、泉城风尚时装周等活动，激发时尚文化消费活力，拓展“泉”空间。

为充分激发文化和旅游消费潜力，济南还连续举办文化和旅游惠民消费季活动。2020年济南市共投入文化和旅游惠民消费专项资金3600万元，直接拉动消费1.6亿元。2021年春节假期，为响应就地过年倡议，济南发放文化和旅游惠民消费资金1000万元，带动消费8000多万元。

提升“泉”品质

作为济南名气最大的夜市之一，环联夜市由市内多个小夜市整合而成。经过3年多的发展，如今的环联夜市拥有风情美食区、商品购物区、娱乐天地、儿童乐园4个板块，以及特色风情美食街、女人街、异域商业街、赏玩文化一条街、淘宝集市、亲子文化街6条商街，颇有人气。“近期夜市日均客流量有3至5万人次，最高时达10余万人次，平均日营业额800余万元。”济南环联集团董事长李滨介绍。

从小夜市到网红打卡地，环联夜市成为济南推动文化和旅游消费提档升级的一个缩影。如今，各种新潮、文艺范儿十足的网红集市不断涌现。在泉城路新青年集装箱市集体验年轻人的新潮有趣，到与大明湖南门牌坊只有一路之隔的百花洲感受济南文化的厚重多彩，到印象济南·泉世界后备箱集市体验别致创意……济南正变得越来越有趣。

品质已成为济南文化和旅游消费的全新标签。特别是在民宿打造上，济南挖掘老街古巷的泉水院落资源，坚持品牌引领，打造一批高端城市民宿“泉城人家”。为促进民宿业高品质发展，济南还加大民宿开发和政策支持力度，市级财政每年安排2000万元民宿业发展专项资金，用于扶持民宿集聚区发展、精品民宿奖补工作。今年五一假期，九如山民宿群、尚山民宿、乐沃民宿等出租率达100%。

济南市文化和旅游局有关负责人表示，济南将继续分批、分类修缮提升七十二名泉景观，打造“家家泉水”独特景观，进一步推广步游泉城、船游泉城、铛铛车游泉城、泉水探源等十大主题泉水游线路，全面提升泉水文化旅游休闲消费品质。